【日本語教師日常生活】 HKTV Mall九鬼黑芝麻牛奶與佐賀縣有田燒。 香港中文大學文物館青花瓷...

自從學了着和服和儲古物，我到底買咗幾多日本嘢。 再買落去，第日可以開博物館。 利申：毫無反省之心，...

中環街市裝修後重開，人頭湧湧好不熱鬧。 第一代的中環街市，最早建於1842年。旁邊的砵典乍街紀念第...

【吳偉明教授與《和魂漢神》新書講座記錄文】 「和魂洋才」、「和魂漢才」等等聽得多，「和魂漢神」是何...

香港、日本、英國，香港人一定會話我全部都要。 這裏是香港文華東方酒店25樓Aubrey，好開心有一...

【開學日SP】 20年前今日入CU讀history 咁就1/5世紀 不過有化妝品有filter 幾...

讀一百多年前的文學作品，每當看見作者活過了明治、大正、昭和三代，總覺得他們見證着近代日本史。不過我們...

【繼續集思廣益】昨天感謝大家關於味噌的指導，今天還有另一個問題想請教識飲識食、尤其對拉麵有研究的各位...

【集思廣益】以下是來自居住在香港的日本人的問題： 「City Superで日本の「お味噌」を売って...

【好西系列】天氣熱到要中暑，就假裝去沖繩。 沖繩和豚吉列配凍的蕎麥麵，四個人食得好開心。 這是午...